Ghee

Finck
Ghee

geklärte Butter

Das Ghee wird nach alter, traditioneller Rezeptur hergestellt, indem man Butter solange klärt und veredelt, bis diese gänzlich frei wird von Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker. Es entsteht ein reines Naturprodukt von höchster Qualität. Ghee wird seit Jahrtausenden für die Zubereitung der Speisen eingesetzt. Die ayurvedische Küche benutzt Ghee anstelle von Butter, Öl und Fett. Ghee hat ein feines Aroma – wenn warm und flüssig – und sein leicht süßlicher, nussartiger Geschmack verfeinert alle Speisen.
Verwendung von Ghee zum Kochen, Braten, Dünsten.

480 g

€ 24,90

Anwendung

Bio-Ghee eignet sich in der MAYRLIFE Balanced Cuisine perfekt als Fett. Es ist laktosefrei und kann zum Kochen, Braten und Backen verwendet werden. Der ideale Einsatzbereich für dieses vielseitige Produkt liegt bei Temperaturen zwischen 180 und 230 °C.

Zutaten

100% geklärtes Butterfett

Produkte

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